为进一步发挥“五社联动”机制作用，3月以来，芙蓉北路街道江湾社区联合湖南省乐善社会工作发展中心对辖区餐饮门店进行走访调查，了解辖区餐饮门店油污处理的痛点与难点。

社区针对辖区内符合要求的餐饮门店开展免费上门安装--油水分离器的行动。“操作起来很简单，清洗很方便，厨房环境也会变得整洁，我们的水环境质量也会进一步提高”。社区工作人员告诉店家，有了这个“小助手”，以往颇为繁琐的废弃油脂处置变得便捷，既省时又省力。

安装过程中，社区工作人员对商户进行相关法律法规宣讲，引导商户认识安装餐饮油水分离器的重要性以及必要性，明白油水分离器的作用。油水分离器可以将可收回使用的油进行收集和收回，而将大部分的水进行收集和净化，剩下残余也容易处理，从而进一步提升社区周边的水质量，减少水污染，同时工作人员面对面指导各餐饮店对油水分离器设施的清洗及维护保养工作。

这次服务已为4家餐饮门店免费安装了油水分离器，下一步，社区将督促其他餐饮门店按《城镇排水与污水处理条例》第二十一条第二款的规定，排水户应当按照污水排入排水管网许可证的要求排放污水，并督促其进行整改。让更多的“小助手”进入到商家，让社区的蓝天更蓝，环境更美。